Artner Flora auf der Wieden

Take Away Abholzeiten:

Montag bis Sa von 17:30 bis 21:30 Uhr

Artners Steakbox

Zaubern Sie im Handumdrehen ein Gourmet Dinner für 2 in den eigenen vier Wänden!

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Köstlichkeiten für Zuhause

Vorspeisen

Beefsteak Tatar

mit gebeiztem Dotter und Kapernmayo / Vinschgauer

[ACDFGLMO]

16.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Gänseleber

mit Beerenauslese, Verjus-Trauben und Brioche

ACGO

16.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Bio-Rauchforelle

mit Rüben, Kaviar & Rahm / Vinschgauer

[ACGPD]

14.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Winterlicher Haussalat

mit cremigem Apfeldressing / Nüssen / Bergkäse

[GLO]

8.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Getrüffelte Pastinakenschaumsuppe für zwei

Vorgekocht und länger haltbar - im Rexglas verpackt - ohne Beilagen

10.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Maronisamtsuppe

Calvadosäpfel

[GLOP]

6.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Kräftige Rindsuppe

mit Fritatten und Wurzelgemüse
[ACGLM]

7.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Cremiges Rollgerstl

mit Spinat, Ziegenkäse & Wintertrüffel

GLO

19.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Hauptspeisen

Hausgemachtes Kalbsrahmgulasch

Vorgekocht und länger haltbar - im Rexglas verpackt - ohne Beilagen

14.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Klassisches Rindsgulasch

Vorgekocht und länger haltbar - im Rexglas verpackt - ohne Beilagen

12.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Bio-Saiblingsfilet vom Thorhof

mit Topinamburragout, Federkohl und brauner Buttersauce

[DFGLORP]

23.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Hirschkalbs-Butterschnitzel

im Zwiebelsaftel dazu zweierlei Zeller

ACGLMO

18.00 EUR

pro Portion inkl. MwSt.

Wiener Schnitzel vom Strohschwein

vom Strohschwein in der Butterschmalzpfanne zubereitet dazu Petersilienerdäpfel

ACG

14.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Geschmortes Amarok-Schulterscherzel

mit Erdäpfel-Haselnußpüree und Blattspinat

[ACGLMO]

22.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Kotelette vom Steirischen Duroc-Schwein

im Thymiansaft ́ldazu Paprika-Zwiebeltarte

ACGMLO

22.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Filetsteak

mit grüner Pfeffersauce, Erdäpfelgratin und Gewürzkarotten

GOLM

bitte die Garstufe angeben

35.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

Desserts

Grießflammerie

besoffenen Beeren

[ACGO]

9.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.

St. Felicienne

mit Kräutersalat

13.00 EUR

pro Portion inkl. 5% MwSt.