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Rote Rüben Risotto

Ziegenkäse | Kren

 

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Flusskrebssamtsuppe

Kokos | Ananas

 

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Wellington

vom Wildlachs | Rieslingschaum

oder

vom Simmentaler Rind | Sauce creme

 

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Macaron 

weiße Schokolade | Beeren²

 

3-Gang 48,-

4-Gang 58,-